Wie macht mer Gummere?

Guder Daag Blog Leser! Ich hab en Froog fer eich: wann eich en Sandwich esst, was kummt allsfatt mit? Dezu Chips, kummt allsfatt en Gummer mit, gell? Awwer wuvun kummt en Gummer? Sie sin leicht in en Schtor zu finne un dann kaafe, awwer en heemgemachte Gummer schmeckt arrig appeditlich! Mei Familye hot alle Yaahr Gummere daheem gemacht. Mir hen Dillgummere un Siessgummere gemacht. Selle Woch hawwich mei eegene Gummere daheem gemacht. Ich hab gedenkt as ich mei Blog Poscht dariwwer es Process schreiwe. Do is was mer mache muss um Gummere zu mache:

1. Geht yuscht in en Schtor un kaaft mol ee paar Guckgummere. Awwer was besser is, is wann mer in sei eegene Gaarde gehe kann un en frische Guckgummere abroppe. Dann muss mer die Guckgummere butze, so as es ken Grund un Dreck druff gebt!

Guckgummere in mei Gummere.
Die Guckgummere sin gebutzt un ready fer schneide.

2. Schneit die Guckgummere fer die Gummere. Es macht nix aus wie mer sie schneide. Ich hab ee paar Schpiess un ee paar gleene Schticker gschnidde. Dihr kennt eier Guckgummere schneide ennichau dihr wollt.

Ich am schneide.

3. Butzt mol die Bumps in heese Wasser. Selle Mol hawwich sex Beintbumps gebutzt. Losst sie mol in em heessen Wasser fer en gude 15 Minudde odder so bleiwe.

Die Bumps im Wasser.

4. Nau muss mer es Dillbrieh mache. Ich hab en Gemasser vun Gewaerzer un Greider gkaaft. Ich hab gemusst, sell mit Wasser un Essich zu koche.

Es Brieh is am koche.

5. Wann alles gekocht is, is es Zeit alles zammezubringe. Mer muss die Guckgummere in die Bumps schtecke un dann es Brieh iwwer alles giesse. Nau schteckt mol die Deckele uff die Bumps. Nau misse sie widder gekocht waerre. Mer kocht sie fer baut 20 Minudde in en grosse Haffe.

Ich giess es Brieh iwwer die Guckgummere.

6. Nooch 20 Minudde, nemmt die Bumps raus un losst sie mol abkiehle. Nau muss mer gut aaheere, alle die Bumps misse en “Pop” mache. Wann sie gepoppt hen, sin sie faddig un sie hen en gude Siegel. Nau kennt dihr sie in Keller nemme odder in en Schank schtelle. Schpeeder im Yaahr kennt eich en gude Gummer esse!

Die Beintbumps am koche.
Nau sin die Gummere faddig un ich muss waarde bis sie poppe!

Do is en Audio Klip: Wie macht mer Gummere?

2 thoughts on “Wie macht mer Gummere?

  1. Robert Jones 14/08/2011 — 15:41

    Lecker!

  2. Aaron Robinson 19/08/2011 — 08:43

    Das wuerde ich gern probieren!

    Vielen vielen Dank fuer den Blog auch: ich finde alle Dialekte wirklich interessant!

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